Descripción

• Control Preciso de Temperatura: Equipado con una perilla interna, permite ajustar la temperatura para conservar los productos en condiciones óptimas, asegurando frescura y calidad.
• Refrigeración Óptima: Gracias a su combinación de unidad de condensación y evaporación, la MERSAL-48 proporciona una distribución uniforme del frío, manteniendo los alimentos frescos por más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
• Diseño Compacto: Su diseño maximiza la capacidad de almacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio, ideal para cocinas con limitaciones de área.
• Sostenibilidad: Utiliza gas refrigerante R-290, que es más ecológico, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de su operación
• Certificaciones de Seguridad: Cuenta con la certificación ETL, garantizando que cumple con los estándares de seguridad eléctrica y desempeño.
• Dimensiones: 124 cm de ancho, 76 cm de profundidad y 117 cm de altura, con un peso de 127 kg.
• Capacidad: Diseñada para albergar hasta 12 bandejas y 4 parrillas, con soportes ajustables que optimizan el almacenamiento.
• Rango de Temperatura: Opera entre 0 °C y 4 °C, ideal para la conservación de ingredientes frescos.
• Garantía: Ofrecemos una garantía de dos años contra defectos de fabricación, asegurando la tranquilidad en su inversión.

Ficha técnica

Manual